matcha是什么意思-探秘matcha：从制作到口感，为什么它成为全球茶饮市场的新宠？

作为一名喜欢尝试新事物的咖啡爱好者，我近日亲身体验了matcha，并分享我的感受。这款来自日本的绿茶粉末在全球茶饮市场上越来越受欢迎。在这篇文章中，我将详细介绍matcha的制作过程、口感以及对身体的好处。

1.制作过程：

从选购到泡制，matcha的制作过程是一个令人愉快的体验。首先，选购时要选择颜色鲜艳、质地细腻的matcha粉末。回到家后，取出筛网和茶碗，将适量的matcha粉末通过筛网过筛入茶碗中。然后，用温水冲泡matcha并用打蛋器搅拌成泡沫状。最后，品尝浓郁香甜的matcha茶汤。

2.口感：

matcha的口感令人难以忘怀。与传统茶叶相比，matcha具有更浓郁的味道和更柔滑的质地。喝下第一口matcha时，你会立刻感受到茶香在口腔中弥漫开来，带给你一种独特的满足感。与传统绿茶相比，matcha更为浓郁，而且不苦涩，回味悠长。

3.对身体的好处：

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