咕噜咕噜,鱼儿跃动,这不仅仅是一道菜,更是一种生活的享受。想象在一个寒冷的冬日,你和朋友围坐在热气腾腾的小锅鱼旁,听着咕噜咕噜的声音,那是一种怎样的幸福呢?今天,就让我带你一起探索咕噜咕噜鱼的奥秘,感受这份独特的美食魅力。
咕噜咕噜鱼,顾名思义,是因为烹饪过程中鱼儿在锅中咕噜咕噜地翻滚而得名。这种独特的烹饪方式,使得鱼肉更加鲜嫩,汤汁更加浓郁。据百度经验介绍,咕噜咕噜鱼的制作,首先需要解决除腥味的问题。而魔石咕噜鱼就采用了天然麦饭石和木鱼石除味的方法,将药石和香料高温烘炒,选用麦饭石锅为盛具,其具有极强的吸附能力,可将异味除却,同时融出丰富的对人体有益的微量元素。
咕噜咕噜鱼之所以受到大家的喜爱,不仅仅是因为它的美味,更因为它独特的制作工艺和丰富的营养价值。
魔石咕噜鱼选用的是历经七七四十九天浸制的麦饭石和木鱼石,这些药石含有对人体有益的微量元素,对酶和荷尔蒙的合成起着重要作用,可调节人体的新陈代谢,软化血管防止动脉硬化等功效。石锅浑圆厚实,耐高温,利于食物保鲜与微量元素渗透进味,并可长久保持高温。
咕噜咕噜鱼的药石和香料炒热后,其微量元素更易渗透到食物中。秘制的药水是用数十种中药材制成,而味料则有不常见的氮,以及对人身体有益的诸如人参、枸杞、鹿茸、桂圆等名贵中药和香料。
魔石咕噜鱼的烹饪技艺讲究,将石锅放进烤箱,高温烤热,再取出盛鱼,对人体有益的矿物质能迅速融入食物中,更显功效;药石为料,其香更浓;另烹饪之法,集中餐、火锅、烧烤之长,鱼在锅中,无须明火,石之高温,令鱼腾跃,咕噜作响。
近年来,咕噜咕噜鱼在各地都异常火爆,其中爱辣屋咕噜鱼更是荣获国际金奖。那么,咕噜咕噜鱼为什么这么火呢?
爱辣屋咕噜鱼有香辣、番茄、荔枝等多种口味可供选择,满足了不同人群的口味需求。
爱辣屋咕噜鱼选用的是纯天然的深海龙利鱼,配料也不错,四川的辣椒,新疆的番茄,酱料则是由九代御厨尔洪林专门秘制调配。
一个咕噜鱼锅加上配菜50块钱左右,2到4个人都能吃得很开心,价格非常实惠。
随着人们对健康饮食的追求,咕噜咕噜鱼这种既美味又营养的美食,必将在未来越来越受欢迎。而咕噜咕噜鱼的制作工艺和烹饪技艺,也将不断得到传承和发展,为人们带来更多美好的味蕾体验。
咕噜咕噜,鱼儿跃动,这不仅仅是一道菜,更是一种生活的享受。在这个寒冷的冬日,让我们一起围坐在咕噜咕噜鱼旁,感受那份独特的美食魅力吧!